Dein neuer Job?

Souschef (m/w/d) gesucht!

Sous vide oder sus wied? Tournedos oder Turredo? Feine Streifen sind Brunoise? Tranchiert wird geliefert?

Du weißt schon, was wir meinen? Genau Dich suchen wir! Jetzt kennst Du Dich noch mit Sternen, Punkten & Pfannen aus? Dann werden wir Freunde. Du willst Dich einbringen, bist kollegial und verrückt nach coolen Grundprodukten sowie neuen Gerichten? Dann sind wir verliebt! Bei uns darfst Du Dich austoben, da wir gastronomisch keine Gnade kennen.

Stelle besetzt! Aber wir freuen uns über Inititativbewerbungen für andere Bereiche.

Wir begeistern unsere (vielen!) Gäste und bieten vielfältige Konzeptionen an. Und das im Durchdienst mit zwei Tagen zur Wahl frei (Montag & Dienstag oder Sonntag & Montag). Dein Einstiegsgehalt liegt bei 3000 Euro zzgl. Zuschläge (Sonntag 50% & Nacht 25%). Wenig ist es nicht, was wir erwarten und sicher immer zu wenig, was man verdient. Das kennen wir alle. Daher sprechen wir nach der Probezeit auch gerne über Fahrtgeld, Tankgutschein und/oder Gehaltserhöhungen. Je nachdem, was Dir wichtig ist. Wir können auch über Frühdienst Montag – Freitag reden, denn wir haben auch ein starkes Tagungsgeschäft mit Mittagsbüffet (von irgendwas müssen wir ja leben).

Es sollte für uns alle passen – also bewirb Dich, wenn Du Bock auf folgende Punkte hast:

  • Gourmet-Menüs, Foodpairings und cooles Zeug
  • Rostbraten (ja auch den kann man geil machen)
  • Verantwortung (natürlich nur auf Wunsch… ist klar…omg)
  • Innovationen in einem Traditionshaus

Über uns

Dich erwartet ein Team mit sage und schreibe 45 Mitarbeitern. 

Und sonst?
59 Zimmer,
4 Tagungsräume,
1 Eventraum im Bau,
2 Escaperooms,
1 Virtual Reality Raum,
180 Rahmenprogramme,
550 Weinpositionen,
330 Whiskies,
5 Pfannen im Gusto und Bock auf mehr… 

Was wir brauchen ist einfach jemand, der mit uns mitzieht. Idealerweise hast Du Lust auf ein cooles Konzept, eine volle Hütte, bist kalkulationssicher und ein wenig verrückt. Das sind wir nämlich auch und das leben wir. 

Interesse geweckt?

Dann bewirb Dich direkt hier:

Oder sende uns Deine Bewerbung per E-Mail:
bewerbung@hotel-schoenbuch.de

Du hast noch Fragen? Ruf an!
+49 7127 56070

Wir nehmen Deine Bewerbung auch gerne oldschool auf dem Postweg an:
Hotel Schönbuch, Lichtensteinstrasse 45,
72124 Pliezhausen

Wenn Du noch mehr über uns wissen möchtest:

www.hotel-schoenbuch.de

Wo Du uns findest